若不及時制止「肥下去」，幾可預料，肥胖將成本世紀最嚴重的公共衛生災難。隨著全球化高速列車穿州過省，走…
【花旗醫生行醫記】肥，沒半點好處！
【人間有情】南京史實
她，名叫張純如(Iris Chang)，出生在美國，是個第二代的美藉華人，雖然能說點中文，卻是個典型…
康太小廚 – 葱油蘿蔔絲拌海哲
康太小廚 – 葱油蘿蔔絲拌海哲 材 料：海哲皮一包（十四安士），白蘿蔔一磅，葱一條，油…
康太小廚 – 海哲皮泡法
康太小廚 – 海哲皮泡法 選海哲皮要選顏色有些黃色(本色)才好，經過人工漂白的不好。 我…
與小孩講地震
如何與小孩討論災難如地震或戰爭: http://www.scholastic.com/parents…
【人間有情】敬業樂業
打餐館工的朋友都知道，不論在堂前或廚房工作，都是時間頗長的辛苦工，但為了生活，不得不硬著頭皮幹下去。…
【花旗醫生行醫記】紅牛折翼！
有人喜歡挑戰人類極限，望能人所不能，結果一句廣告口號：「Red Bull送你一對翼~」，令更多人趨之…
美味的蝦，可怕的菌
假如您與大部分消費者一樣，對蝦有特別愛好，以下之調查報告可能會提醒您在烹調蝦時務須全熟。 消費者雜誌…
租客最應該迴避之城市
除非有一份薪高福利好之靚工等您去上任，否則，留意各城市之租金情況似乎甚是必要。 眾所周知，您知我都知…
物價飛漲，在此可見一斑
根據2015世界年鑑最新纸幣流量數指顯示，在美國，一元紙幣一直都是流量最高面額紙幣，包括到目前為止都…