鮮蓮子百合小米粥 （01/19/19 矇矇鬆鬆）
因為工作壓力大，精神緊張，患失眠的人很多。其實睡眠就像人體充了電一樣，充得好人精神就好，充得不好就會易疲累及易衰老。按理清爽涼快的秋冬天氣人更易入睡，但如果因精神緊張、焦慮、抑鬱或工作忙碌無法安睡，就要好好調補了。
「鮮蓮子百合小米粥」，有助益氣養陰、清心安神。對失眠、健忘、食慾不振、神經衰弱人士都很適合。
用料是：
鮮蓮子2兩，
鮮百合2個，
麥冬5錢，
小米2兩，
冰糖適量。
做法：將全部材料浸洗淨，用7碗水煮45分鐘成4~5碗，調入冰糖煮溶即可供食。
~ 小貼士：本品清香味美，老少可食。如無鮮蓮子、鮮百合，也可以乾品代替，各用1兩就成。