養顏減肥雞湯 （06/10/2017 矇矇鬆鬆）

養顏減肥雞湯 （06/10/2017 矇矇鬆鬆）
(脸色苍白、皮膚乾燥、粗燥的人最應該喝)
功效：清肺化痰、健脾、去水腫、养血、適合貧血、水腫、痰多、脸色蒼白的肥胖者。
材料：
带皮冬瓜2磅
雞一隻
猪瘦肉半磅
香菇(冬菇)十個
红枣十五粒
生姜二片
盐适量
作法：
(1)鸡、猪瘦肉洗干净後切片，飛水。
(2)香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核備用。
(4)冬瓜连皮切塊
(5)把水煮滚，加入雞、瘦肉、红枣、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再轉文火煮二个小時，然後再加入冬瓜連皮快煮三十分钟，加塩調味即可。