過年期間常大魚大肉，一不小心就會帶著雙下巴復工。飲食謹記要「一高三低」原則，低油 、低糖 、低鹽和高纖維，並避免過量攝取。以蒸、煮、烤、滷，取代煎、炸等烹飪方式；進食時要適量不可過飽，還要細嚼慢嚥，最好晚上9點前吃完，太晚吃東西，熱量消耗變緩慢，容易導致肥胖。
農曆新年，親朋好友聚餐少不了，還有大量的年菜、點心、零食，等著召喚雙下巴和肥肚，想要快樂過春假，營養師提醒，飲食要定時定量，少吃油膩食物，蛋白質勿攝取過量，並大量補充蔬菜及水果。
餐餐大魚大肉，或用零食取代正餐，吃太油膩、飲食過量，都容易導致胃酸分泌不正常，造成胃氣脹、胃食道逆流、腹瀉等情形，加上吃飽又懶得動，不僅體重容易上升，精神也會受影響。
過年期間，少不了零食相伴、花生及開心果等都是油脂類，淺嘗即可，洋芋片、糖果及含糖巧克力要少吃，應景的魷魚絲、牛肉乾、豬肉乾等含高普林及鹽分，進食時也應適量。
今年過年正巧碰上情人節，巧克力更是少不了。雖然，巧克力可讓人提振精神、興奮、抵抗抑鬱，也能消除緊張情緒、緩解壓力；但巧克力含較多飽和式脂肪等，對身體較不好，最好少吃。
如果想吃巧克力，可選擇黑巧克力，純度70%以上的黑巧克力，抗氧化活性更是紅酒的3倍，黑巧克力具有天然抗氧化黃酮素，能防止血管變硬、降低血壓、減少血脂肪等，對心血管疾病的防治有一定的效果。