海帶和紫菜的營養價值很高，功效也不少，以下就是男性跟女性吃海帶和紫菜的好處。
對男性的好處：
在提升性欲、改善性功能的食物中，海帶、紫菜等海藻類食物無疑是非常重要的一類。
“海藻”中含有豐富的碘和其他營養元素，可以保障甲狀腺的正常功能。有許多研究顯示，甲狀腺功能低下的病人，其雄激素的代謝會受到影響，從而出現性欲低下、性功能減退的症狀，這對男女都有影響，而海藻正可以補其不足。
此外，海藻類食物中還含有豐富的鋅。一般來說，男性缺鋅會引起精子數量減少和精子品質下降，並伴有性功能和生殖功能減退；女性缺鋅則可能引起性交時陰道分泌物減少等症狀。因而，對缺鋅而不能享受“性福”的人來說，海藻類食物是一劑良藥。
海藻類食物中，海帶具有舒肝理氣的功效。中醫認為，肝和性功能有著密切關係，一方面，肝主情志，只有情志通達、氣機順暢，人才能正常地產生性欲並完成性活動；另一方面，肝主血，肝血充足了，才能充分地供給陰莖，保持其勃起和堅挺。從成份上講，海帶中含有些多糖和醇類，它們有抗凝血的作用，對血管內皮細胞有好處，可以預防動脈粥樣硬化，從而減少勃起功能障礙的發生。
此外再給大家推薦兩種海藻類食物的簡單吃法：紫菜和雞蛋一起做湯，加些蝦仁或青菜，這樣吃有壯陽的功效；海帶則可以用蒸鍋蒸，這樣口感好、營養全在裡面。
對女性的好處：
對於現在的人來說吃得好不如吃得巧，吃得對了身體就會健康了，而對於女性朋友們來說海帶是一種最有利於健康的食物。
海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是理想的女性健康食品，近代研究發現，海帶可以輔助治療乳腺增生。
女性健康養生食品-海帶
海帶富含多種微量元素，在所有食物中，海帶的含碘量最高。我國古代早有記載，海帶(即昆布)能軟堅散結，能使血通氣暢，腫塊消退。海帶中所含的熱量較低，膠質和礦物質較高，易消化吸收，抗老化，吃了後不用擔心發胖，是理想的女性健康食品。近代研究發現，海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水準，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患。
海帶是養生價值較高的食物，但因為平時太過常見而未引起人們的重視。其實，在很多國家，海帶都是重要的養生食物。像韓國人從過生日坐月子到吃早餐，頓頓都少不了它。日本人用海帶磨成粉，作為紅腸等食物的添加劑，把海帶茶作為表示喜慶的高貴食品、健康飲食。
海帶雖好，但吃時一定要適量，不要把海帶當做主菜天天吃，因為攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水。方法是將海帶先清洗乾淨後，用水浸泡，並不斷換水，一般用清水浸泡6小時以上。因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質也會溶解於水。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經變質，不能再食用。中醫認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。
女性吃海帶對身體有很多的好處，可以說海帶是女性最健康的一種養生食品了。
哪些時候不能多吃海帶
- 吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
- 患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
- 孕婦和哺乳中的媽媽不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
吃海帶對身體有很多好處，但同時，對於那些不能吃海帶的人來說，日常生活中還是少吃點好。