六種清腸食物為腸道洗澡~
1.海帶:腸蠕動「加速器」
中醫專家指出,海帶屬於鹼性食物,
富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝,
並防止血液酸化,有助於潤腸通便,
而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。
另外,海帶中還含有褐藻酸,
可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,
並將其排出體外,在排毒減肥的同時,
起到預防白血病的作用,一舉兩得。
清腸防便秘這樣吃:
海帶的最佳吃方式清蒸。
把海帶切成大片,將豬肉餡兒加入其中,
並捲成長卷。放入鍋中蒸煮後,
切成適合入口的小段即可享受。
這樣不會破壞海帶中的礦物質,有效增加腸蠕動。
2.魔芋豆腐:腸輕盈「正能量」
減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,
大大促進了腸道的生理功能蠕動,
減輕了它每天要承受的「各種壓力」。
另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,
主要成分是葡甘露聚糖,
可以在腸壁形成保護膜,
縮短食物的停留時間,
清除腸壁廢物,
有效地讓腸道處在良性的活動狀態。
清腸防便秘這樣吃:
將魔芋豆腐切片,
在鹽水中煮2~3分鐘撈出,
可以任意加入魚湯,
或者雞湯中,小火慢燉,
味道愈來愈濃香,
其中的營養元素也會全部釋放出來,
被人體吸收。
3.黑木耳:腸清潔「鐘點工」
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工,
其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力,
可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質,
比如灰塵與雜質,並將其集中起來排出體外,
起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
清腸防便秘這樣吃:
涼拌法就可將黑木耳的營養髮揮到最佳。
把泡發好的黑木耳撕成小片,
並將青紅椒和胡蘿蔔切絲,
與黑木耳一起焯熟,
晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。
4.糙米:腸疏通「管道工」
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,
就能有效提高人體免疫力,促進血液循環,
為腸道輸送源源不斷的能量。
此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,
以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,
預防便秘和腸癌。
清腸防便秘這樣吃:
將糙米洗淨,在清水中浸泡兩個小時後,
瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡,
加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。
每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素
5.蘋果:腸排毒「儀表」
國外有句諺語:「An apple a day keeps doctor away!」
它對與健康最顯而易見的效果是:
促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,
將腸道中的毒素降至最低;
其中的可溶性纖維素,
有效增加了宿便的排出功能,
讓你告別「小腹婆」,
保證腸道循環正常運轉。
清腸防便秘這樣吃:
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質,
能降低腸道老化的速度。
為此,請一定帶皮吃蘋果哦!
6.花生:腸潤澤「華容道」
調查研究表明:
花生對於強健腸道有很好的效果。
這是因為花生入脾經,
有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。
而且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,
也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。
清腸防便秘這樣吃:
健康專家指出,
每日吃5~6粒水煮花生,就能強健腸道,
因為水煮花生的營養並不會被破壞,
吃得安全、便於吸收,
是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。