木瓜雪梨花膠湯 (03/25/17 矇矇鬆鬆） 花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠…
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百合響螺豬肉湯 (03/04/17 矇矇鬆鬆）
百合響螺豬肉湯 (03/04/17 矇矇鬆鬆） 響螺其肉味甘性凉，蛋白质含量高達11.8%，并含有多…
節瓜鹹蛋湯 (02/25/17 矇矇鬆鬆）
節瓜鹹蛋湯 (02/25/17 矇矇鬆鬆） 材料 水 3公升 節瓜 2個 瘦肉 半磅 鹹蛋 2隻 薑…
蠔豉髮菜冬菇黃豆排骨湯 (02/11/17 矇矇鬆鬆）
蠔豉髮菜冬菇黃豆排骨湯 (02/11/17 矇矇鬆鬆） 農曆年間很多主婦都會煮些吉祥意頭菜，髮菜、蠔…
牛蒡素菜湯 (02/04/17 矇矇鬆鬆）
牛蒡素菜湯 (02/04/17 矇矇鬆鬆） 牛蒡近年常用作煲湯料及泡茶料，中醫認為牛蒡能清熱解毒、袪…
蓮藕馬蹄豬展湯 (01/21/17 矇矇鬆鬆）
蓮藕馬蹄豬展湯 (01/21/17 矇矇鬆鬆） 秋天的蓮藕特別肥美，中醫認為生藕、熟藕各有不同功效，…
冬瓜瘦肉響螺乾湯 (01/14/17 矇矇鬆鬆）
冬瓜瘦肉響螺乾湯 (01/14/17 矇矇鬆鬆） 糖尿病調理,宜用滋陰潤燥,補益肝腎, 好味又有營養…
西洋菜甘筍花果鴨腎湯 （01/07/17 矇矇鬆鬆）
西洋菜甘筍花果鴨腎湯 （01/07/17 矇矇鬆鬆） 天氣稍為回暖，但頗為乾燥，最好多煲些滋潤的湯水…
康太小廚 – 百花釀海參
材 料：整隻刺參八隻，半肥豬絞肉（絞一次）、中蝦仁各四安士，馬蹄六至八個，薑六片，蔥五條，蒜五粒。…
《书中自有黄金屋》节目结束感言
时光荏苒，岁月如梭。《书中自有黄金屋》由1999年6月开播，到今天走过了十八个年头。今天是最后一期现…