牛蒡素菜湯 (02/04/17 矇矇鬆鬆) 牛蒡近年常用作煲湯料及泡茶料,中醫認為牛蒡能清熱解毒、袪…
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蓮藕馬蹄豬展湯 (01/21/17 矇矇鬆鬆)
蓮藕馬蹄豬展湯 (01/21/17 矇矇鬆鬆) 秋天的蓮藕特別肥美,中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,…
冬瓜瘦肉響螺乾湯 (01/14/17 矇矇鬆鬆)
冬瓜瘦肉響螺乾湯 (01/14/17 矇矇鬆鬆) 糖尿病調理,宜用滋陰潤燥,補益肝腎, 好味又有營養…
西洋菜甘筍花果鴨腎湯 (01/07/17 矇矇鬆鬆)
西洋菜甘筍花果鴨腎湯 (01/07/17 矇矇鬆鬆) 天氣稍為回暖,但頗為乾燥,最好多煲些滋潤的湯水…
康太小廚 – 百花釀海參
材 料:整隻刺參八隻,半肥豬絞肉(絞一次)、中蝦仁各四安士,馬蹄六至八個,薑六片,蔥五條,蒜五粒。…
《书中自有黄金屋》节目结束感言
时光荏苒,岁月如梭。《书中自有黄金屋》由1999年6月开播,到今天走过了十八个年头。今天是最后一期现…
康太小廚 – 百花釀海參
MERRY CHRISTMAS ! 聖誕節食聖誕粥
MERRY CHRISTMAS ! 在瑞典和北歐一帶有一個傳說,在很久以前的傳統農業社會裡,有個名為…
聖誕新年快樂
夜精靈三位主持人花花、安娜(大N)、Monica祝願聽眾們聖誕新年快樂…
杏仁蘋果煲瘦肉 (11/26/16 矇矇鬆鬆)
【杏仁蘋果煲瘦肉】(11/26/16 矇矇鬆鬆) 原料: 蘋果 一至兩個 豬瘦肉半磅 杏仁二至三安士…